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| 今年各月份餐饮业营业额和年成长率。（中时新闻网） |
中评社台北8月24日电／受到疫情和防疫政策冲击，“经济部”统计处昨天公布7月餐饮营业额为新台币426亿元，年减38.8%，衰退幅度为史上次高，6月的39.9%则是史上最大单月衰退，“经济部”预估8月衰退幅度可能仍高达3成。另外，7月零售业，营业额为3015亿元，衰退幅度为10.3%，其中又以百货公司年减47.2%最大。
《中时新闻网》报道，餐饮和零售等行业自今年5月开始受到防疫提高警戒影响，业绩已经连续3个月衰退，到底何时可以恢复正成长？“经济部”统计处副处长黄伟杰表示，要视振兴方案推出时间点和管制措施松紧度而定，目前餐馆内用仍有限制，预估今年10月以后才会有振兴券的发放，加上去年下半年基期高，因此仍有待观察。
餐饮业是受到防疫政策冲击最大的产业之一，“经济部”表示，因三级警戒期间禁止开放内用，加以去年7月政府振兴券上路，造成比较基期较高，7月份餐饮业营业额426亿元，年减38.8%。黄伟杰表示，预估8月餐饮业衰退幅度可能在34%－31%之间。
餐饮业中的餐馆业营业额年减39.2%，主因餐厅禁止内用，冲击聚餐及宴会类型业者的营收，但部分西式速食业者因结合外送平台推出优惠促销活动，抵销部分跌幅。
另外，饮料店业也因为无法提供内用服务，营收年减37.1%；外烩及团膳承包业年减34%，主因去年学校较晚放暑假，学校团膳比较基数较高，加上办桌、餐会等外烩需求减少所致。
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