年长茶客周先生昨日则与大嫂等一行三人到酒楼饮茶兼做节。周先生说：“她（指大嫂）喜欢来这里！”他表示，由于女儿中秋正日要与老爷奶奶做节，所以前天已跟女儿及孙儿等提早庆中秋。中秋节当前，他希望香港安定繁荣，人人开心。
大嫂区小姐则是酒楼廿多年茶客，与员工非常稔熟。她表示，与家人多数留港欢度中秋节，但一般会提前做节以免正日人多，前天已与子女吃过晚饭。她说，年轻人爱外游，尤其今年中秋请两天假便可自制5天长假，她感叹现今一代对传统节日的热情不及上一代，幸特区政府今年举办了许多节日活动及做布置，“中秋节最重要是一家人开开心心吃顿饭，希望人人平安、身体健康。”
伦敦大酒楼副总经理苏万诚表示，今年中秋期间订枱情况与去年一样，刚过去两天14日及15日与后天中秋节翌日“红日”的晚市约70枱被预订，几近爆满，但人均消费却较去年少10%。然而，由于猪肉、牛肉及海味等来货价上涨，以致整体成本上升约7%，但碍于地产及股票等市道一般，该酒楼全年也不敢加价，“月饼的销情更较去年下跌30%，因为少了人送礼。亦很难再像以往般因应中秋推出较名贵的晚市套餐了。”
不过，内地昨起一连3天中秋假期，相信可吸引短途旅客访港；而日本、新加坡及马来西亚等地的旅客近期也有所增加。展望将来，苏万诚指会尽量做好香港传统品牌。 |
