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| 台中市市政会议。（中评社 方敬为摄） |
卢秀燕强调，政府食安单位的成立，是展现对于食安把关的重视，成立食安单位，主要目的就是为了保护人民，而不是保护厂商。这次却有人责问台中市政府检验出来以后，为什么要急于公布？而不让厂商申复后再公布，这样以厂商利益为主，而不考虑到人民权益的说词，她感到瞠目结舌！
卢秀燕反问，有问题的猪肉商品检验出来，不在第一时间警示人民，避免更多的人吃下肚，难道要牺牲人民的健康，让民众继续吃，把它吃完，再等厂商慢慢的申复，再公布检验结果吗？
卢秀燕并对市府食安处的人员的表现予以肯定跟支持，大家辛苦了！有尽到保护人民食安的职责，她也看到这段时间很多民众对台中市这次检验展现出来的成果给予加油打气，社会上还是有正义的声音，她代表台中市政府跟卫生局食安处的同仁表示致谢。
卢秀燕呼吁，公家单位一定要站在人民的这一边，支持公务人员执行食安检验的公权力，政府要站在公正监督的高度，不要介入，尤其对于人民的食品安全宁严勿松、宁快勿慢，才能展现政府重视食安最强力的态度跟立场，以增强人民对政府执行食安的信心。 |
