|
| 餐厅冷餐区以阿拉伯数字“10”象征共建“一带一路”十年，搭配中国结和花篮，两侧更有海上丝绸之路和陆上丝绸之路装饰（中评社 陆文煜摄） |
中评社北京10月17日电（记者 陆文煜）第三届“一带一路”国际合作高峰论坛将于10月17日至18日在北京举行。本届论坛的参会嘉宾注册人数已超过4000人，可谓盛况空前。论坛期间，高峰论坛新闻中心在开放时间为记者提供免费自助餐和茶歇服务，中评社记者16日晚则到媒体餐厅一探究竟，看看有何口福。
10月15日，位于国家会议中心E1、E2展厅及前厅的高峰论坛新闻中心启动试运作。新闻中心建筑面积约11000平方米，设综合服务区、媒体公共工作区、媒体专用工作区、新闻发布区、广播电视技术服务区、科技文化互动展示区、媒体餐饮和茶歇区、运作保障办公区八大功能区，配置广播级公共信号播放设备、专业办公设备设施，覆盖高速网路的新闻中心，将为各国媒体提供广播电视、公共信号、新闻采访、资讯资讯及交通餐饮等服务。反映共建“一带一路”十年来取得的成就，成为促进各国文化交流的窗口。
中评社记者现场看到，餐厅的风格于新闻中心一致，以论坛主视觉蓝色为主色调，将水墨画、丝绸、瓷器、中国传统建筑檐口等元素融入其中，尽显“一带一路”的国风美学，据悉餐厅最多能同时容纳500人就餐。餐饮和茶歇区的墙体以《丝路山水地图》、原创《水墨北京》画作为基础，装配瓷器、画片，茶歇区搭设丝绸质感的幔帐，使各国记者在闲暇之时感受中国悠久的历史文化。
步入餐厅，中评社记者注意到中庭冷餐区摆放阿拉伯数字“10”，象征共建“一带一路”十年，搭配中国结和花篮，两侧更有海上丝绸之路和陆上丝绸之路装饰，提拉米苏、芝士蛋糕、酸奶慕斯、水果黄油蛋糕等甜点应有尽有。用餐区，意大利面、烤羊腿、香煎加吉鱼、羊肉萝卜汤、现面、菜胆花雕烧鸭块等记者垂涎欲滴。
工作人员对记者表示，17日，就餐区开放时间为午餐11:30至14:00，晚餐17:30至20:00，18日活动较多，晚餐结束时间则灵活推迟一个小时至21:00结束。媒体餐厅的菜品每天都会变，为各国记者在论坛期间做好后勤保障服务。
现场一名记者对中评社记者表示，本届高峰论坛的记者餐菜品种类丰富多样，味道超乎想象，符合中西口味。同时，她还注意到菜品顾及到宗教饮食习惯的同时，还尽可能让远道而来的客人尝到中餐特色，甚至有的菜品是“西菜中做”的融合菜。
|
