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| 媒体人张禹宣指出，鸡蛋贵，出在“农委会”对于鸡蛋调度的外行与无能。（张禹宣脸书） |
中评社台北2月15日电／台湾鸡蛋13日每台斤调涨新台币2元，产地价来到每台斤42.5元，批发更是高到52元，两者皆重回去年的历史高点。媒体人张禹宣14日指出，鸡蛋到底贵在哪？问题就出在“调蛋”。蛋农苦哈哈，消费者买不到蛋或蛋价太贵，问题根本不是出在补贴，也不是蛋量稀缺。而是出在“农委会”对于鸡蛋调度的外行与无能。他批“农委会主委”陈吉仲，压低产地的蛋价，最后下跌只跌在蛋农身上，真是很天才。
张禹宣14日在脸书发文质疑，“情人节这天，全民依然深陷蛋蛋的忧伤！”。他说，蛋价评议委员会宣布，每台斤42.5元、批发价每台斤52元，调整两元一片哀鸿遍野，但以1台斤10颗蛋换算下来，一颗蛋约4至5元，但最后到了消费端为何价格动辄突破10元？鸡蛋到底贵在哪？问题就出在“调蛋”。
张禹宣指出，根据彰化《大家好，我蛋农啦～》曾经揭露的文章，在2022年11月，还曾经发生饲料上涨，但产地蛋价却下跌的离谱情况，但零售端的蛋价依旧飞涨，原因祗有一个，“农委会”的无能。
张禹宣说，天才如陈吉仲，压低产地的蛋价，最后下跌只跌在蛋农身上。但由于禽流感与饲养成本增加的众多因素，导致台湾蛋量每天从2200万颗下滑至1800万颗，即便盘商是以低廉的价格向蛋农收购，在中间的过程中却有不少人，透过“加价抢蛋”的方式，将本已稀缺的蛋集中在自己手中。
张禹宣直言，不管是真有需求也好，哄抬价格也罢。不断加价竞蛋抢蛋，结果就是导致蛋量的“分配不均”与价格的飙涨，而这样的问题相较于中部的产蛋大县，更加好发于北部等都会地区。最后的结果，就是蛋农也苦哈哈，消费者买蛋买不到，买到也“贵松松”，问题根本不是出在补贴，也不是蛋量稀缺。而是出在“农委会”对于鸡蛋调度的外行与无能。
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