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| 中央农办主任、农业农村部部长唐仁健（中评社 陆文煜摄） |
中评社北京2月15日电（记者 陆文煜 海涵）2月14日上午，国务院新闻办公室举行“权威部门话开局”系列主题新闻发布会，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示，农业强国的落下来首要任务就是要确保国家粮食安全，去年我国粮食生产克服种种困难再夺丰收，下一步必须多措并举、综合发力，全方位夯实粮食安全根基。
记者提问，保障国家粮食安全是三农工作的头等大事，请问当前全国粮食安全形势怎么样？为了保障国家粮食安全，下一步具体从哪些方面发力？
唐仁健表示，农业强国的落下来首要任务就是要确保国家粮食安全。去年面对疫情灾情交织叠加，国际粮价剧烈波动，还有农资价格高企多重冲击的严峻形势，我国粮食生产再夺丰收，连续8年稳定在1.3万亿斤以上，可以讲14亿多中国人的饭碗我们端得更稳、更好、也更牢，这为稳预期、稳物价、稳信心提供了重要支撑。但是也要看到，国内庞大的人口基数叠加，消费还在不断升级，粮食需求仍在刚性增长，全球农产品贸易不确定性不稳定性明显增强，所以端牢饭碗的压力也可以说是越来越大。下一步必须多措并举、综合发力，全方位夯实粮食安全根基。
他指出，在目标上重点是稳住面积、主攻单产、力争多增产。一是面积要稳住，这是粮食生产的基础。推动南方省份发展多熟制粮食生产，实施大豆玉米单产提升工程，因为大豆玉米单产现在比较低，开展吨粮田创建，确保粮食产量保持在1.3万亿斤以上。同时加力扩种大豆油料，扎实推进大豆玉米带状复合种植，支持东北、黄淮海地区开展粮豆轮作，稳步开发利用盐碱地种植大豆，现在一些地方试点效果还是不错的，我们开辟了一块新的资源，多油并举来扩面增产。二是产能要提升。党中央和今年的中央一号文件都已经明确，要抓紧启动实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，集中必要资源力量和手段，努力推动粮食产能早日迈上新台阶。通常我们是一千亿斤一个台阶，就意味着到1.4万亿斤以上。另外还要树立大食物观，分领域制定方案，加快构建多元化食物供给体系，丰富食物品种来源。
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